Die Kernfragen von Deutsch als Fremdsprache kreisen direkt um die deutsche Sprache: Wie lernt und lehrt man sie am effizientesten? Generell bezeichnet Deutsch als Fremdsprache (DaF) zweierlei. Zum einen wird mit DaF der sprachliche Status von Sprechern bezeichnet, deren Muttersprache nicht die deutsche ist, zum anderen den Deutschunterricht in deutsch- und anderssprachigen Gebieten und Ländern der Welt. Dabei steht die Bezeichnung DaF sowohl für unterrichtspraktische, als auch für wissenschaftliche Aktivitäten rund um die Sprache Deutsch.
